Sora约会型日料
- Omakase 吧台，0.4 英里4.8 · 每天发帖
- 居酒屋，0.9 英里4.5 · 短视频出色
- 牛排馆，1.2 英里4.6 · 主打约会晚餐
机会点：附近没有人展示主厨，主打吧台。
餐饮集团
多个品牌，一个营销团队。
集团里的每个品牌，都有自己的调研、计划和内容。你只需要对接一个团队、一份日历、一份报告。
- 3–20 家门店
- 每个品牌独立计划
- 一切由你审批
示例
集团日历11 月 10 日这周 · 3 个品牌
- SoraOmakase 吧台短视频周四
- Bubble Pot周末大桌特惠周五
- Daily Noodle午市套餐快拍 + 广告周一
运营总监已批准Bubble Pot · 农历新年菜单帖子
缺口
一个营销人员撑不起五个品牌。
很多集团把所有品牌交给一个人或一个小团队。新店开业占满所有时间，其他品牌只能转发旧内容，专业工作只能一个个外包给自由职业者。
- 新品牌拿走了全部精力。
- 其他品牌只能“自动驾驶”。
- 没有人能看清整个集团。
示例
Alex · 市场经理5 个品牌 · 1 份日历
- 周一开业：菜单拍摄开业：媒体名单回复 5 家店的评论
- 周二开业：设置广告开业：私信达人向自由职业者交代需求
- 周三开业：标识制作更正 Google 营业时间Sora：转发旧帖
- 周四开业：现场检查Bubble Pot：转发旧帖另有 6 项
- 周五开业：试营业老板的报告（逾期）2 个品牌：没有安排
新店开业行政其他所有事
先调研
你的寿司店和火锅店，竞争对手根本不是同一批人。
所以它们不该用同一套计划。在发帖或投放之前，每个品牌都会单独做市场调研：真正的竞争对手是谁，对手哪里做得好，客人只能在你这里得到什么。
Bubble Pot聚会型火锅
- 连锁火锅，0.6 英里4.3 · 促销频繁
- 韩式烤肉，1.0 英里4.4 · TikTok 达人合作
- 自助火锅，2.1 英里4.1 · 价格导向
机会点：抢生日和大桌，不打价格战。
Daily Noodle午餐面馆
- 快餐碗饭，0.2 英里4.2 · App 优惠
- 越南粉店，0.5 英里4.6 · 熟客忠诚
- 美食广场，0.7 英里4.3 · Google 广告
机会点：这条街最快的热乎午餐，在搜索里讲清楚。
- 01调研
3–5 个直接竞争对手的菜单、价格、评价和内容。
- 02计划
定位、目标，以及围绕本地活动和节日的季度活动日历。
- 03执行
为该品牌制作的内容、广告、达人和搜索。
- 04追踪
什么有效、什么无效、为什么。
如何选择
招人、找自由职业者，还是找合作伙伴？
每种方式都适合某些集团。下面是它们实际能覆盖的范围。
| 自招 | 自由职业者 | PandaPath | |
|---|---|---|---|
| 技能 | 一个人，一套技能 | 每人一项技能 | 策略、设计、摄影摄像、广告、搜索、社媒、达人、评价 |
| 能照顾好的品牌数 | 通常一两个 | 看你怎么交代 | 每个品牌都有自己的计划 |
| 谁来协调 | 你 | 你，要对接好几个人 | 一位客户负责人 |
| 有人离职时 | 从头再来 | 再找一个 | 无缝衔接 |
| 新店开业 | 团队被拉满 | 要交代的人更多 | 跑过的开业流程 |
| 最适合 | 日常品牌声音 | 一次性工作 | 为整个集团运营或补充营销 |
很多集团保留一位内部负责人，其余交给我们。这往往是最好的组合。
品牌守则
每个品牌都保持自己的声音。
任何内容发出前，每个品牌都有一页品牌说明：面向谁、怎么说话、长什么样、绝对不做什么。日历分开，内容分开，不会出现让品牌变得一样的“集团通稿”。
示例品牌，非真实客户。
- 面向
- 情侣和小型庆祝，28–50 岁
- 语气
- 安静 · 精准 · 主厨主导
- 配色
- 照片
- 暗色调、摆盘特写、吧台上的手
一定要写清鱼的名字和产地
绝不折扣或“优惠”字眼
sora.counter
sora.counter来自千叶的金目鲷，以备长炭炙烤。今晚八个席位。
- 面向
- 朋友聚会、生日、家庭，18–35 岁
- 语气
- 热闹 · 好玩 · 大方
- 配色
- 照片
- 明亮、整桌、热气和很多双手
一定要拍整张桌子
绝不素色背景上的一碗
bubblepot
bubblepot10 位朋友，2 种汤底，一桌吃光。周六生日卡座可预订。
- 面向
- 上班族午餐和学生
- 语气
- 快 · 友好 · 直接
- 配色
- 照片
- 自然光、俯拍碗、价格入镜
一定要速度和价格放最前
绝不慢节奏、文艺的“主厨故事”
dailynoodle
dailynoodle牛肉面 + 饮料，$13.95。6 分钟出餐。提前下单，不用排队。
集团的力量
再把“集团”变成你的优势。
单店做不到的，集团可以。
- 拍摄日 · 11 月 18 日
9:00Sora · 吧台 + 摆盘
12:30Daily Noodle · 午市高峰
17:00Bubble Pot · 满桌聚餐
一次拍摄，多份菜单。
分摊团队和成本。
- 发给已同意接收的客人
喜欢 Sora 的晚餐？
本周首次到 Daily Noodle 吃午餐，我们请客。
喜欢一家的客人，去试下一家。
只对已同意接收的客人做交叉推广。
- SoraBubble PotDaily Noodle
一个集团官网。
所有品牌、菜单和订位链接都在一处。
- 礼品卡$50所有门店通用
通用礼品卡。
一张卡，所有门店可用。
- 正在招聘厨师 · 服务员3 家餐厅 · 1 个团队申请
招聘内容。
让好员工想加入你的集团。
如何配合你的团队
方向由你定，重活我们做。
每个活动上线前，都由你或你的团队审批。我们负责策划、制作、上线和报告。
三种合作方式
- 完整团队我们负责所有品牌的营销。
- 团队扩展你的营销负责人，加上我们的策略、设计和投放。
- 单个项目开业、品牌升级或节日活动。
始终属于你：广告账户、社媒主页、照片和客户数据。
示例
0:15
Bubble Pot · 新年短视频来自你的客户负责人
0:15“马年聚餐，十人一桌。预订 1 月 31 日的大卡座。”
- 草稿
- 待你审批
- 已排期
已批准，排期 1 月 24 日 18:00。
报告
一份报告，看清每个品牌。
每个月按品牌、按渠道告诉你：做了什么、带来了什么、下一步做什么。然后和你的团队一起过一遍，定下个月的计划。
示例
集团报告 · 10 月供老板与运营总监审阅复盘会 · 11 月 4 日 10:00
| 品牌 | 电话 + 导航 | 订位 / 订单 | 新评价 | 最佳内容 | 下一步 |
|---|---|---|---|---|---|
| Sora | 412 +9% | 286 次订位+12% | 31 · 4.8 | 主厨吧台短视频 | 增加 12 月品鉴菜单广告 |
| Bubble Pot | 655 +4% | 198 次大桌订位+18% | 47 · 4.5 | 生日卡座帖子 | 推广农历新年聚餐订位 |
| Daily Noodle | 903 −3% | 1,240 笔线上订单+6% | 58 · 4.4 | $13.95 套餐快拍 | 暂停搜索广告；测试更快取餐的文案 |
数据来自你自己的账户。没效果的地方，报告会直说。
示例
Daily Noodle · 第 4 家店3 月 14 日开业38天后开业
- 调研
商圈与竞争对手
附近有哪些对手、他们的定价，以及人们在搜索什么。
- 预热
商家资料、招聘与邀请
Google 商家资料、招聘内容，以及达人和媒体邀请。
- 开业周
试营业与传播
达人、本地媒体与广告同步启动。
- 开业后几个月
评价与回头客
回复评价、回访优惠，以及首场季节性活动。
开始合作
合作的前 30 天。
每周结束时你会拿到什么，一目了然。
- 第 1 周
审计
逐一审查各品牌的搜索、评价、社媒、照片和竞争对手。
你会拿到：每个品牌一份审计 - 第 2 周
品牌说明
每个品牌一份，由你审批。
你会拿到：签字确认的品牌守则 - 第 3 周
90 天计划
每个品牌的目标和活动日历。
你会拿到：集团日历 - 第 4 周
首批活动上线
逐个品牌发布内容、广告及搜索更新。
你会拿到：第一份报告基准
常见问题
集团经营者关心的问题。
你们会取代我们的营销团队吗？
不会。大多数集团保留自己的负责人，我们补上他们缺的专业人员和时间。
可以先从一两个品牌开始吗？
可以。很多集团先从最需要帮助的品牌开始，再逐步加入其他品牌。
怎么避免品牌之间变得一样？
每个品牌有自己的品牌说明、日历和内容，所有内容发出前都由你审批。
账户和内容归谁？
归你：广告账户、社媒主页、照片和客户数据。
日常和谁对接？
一位熟悉所有品牌的客户负责人，背后是专业团队。
怎么汇报？
每月按品牌、按渠道汇报，之后开一次复盘会。
能针对说中文的客人做营销吗？
可以。我们用中英文工作，并为每个品牌选择客人真正在用的平台。
和“多门店增长”有什么区别？
多门店增长适合同一品牌开在多个地方；这个页面适合经营多个不同品牌的集团。
怎么收费？
按服务范围和品牌数量。完成增长评估后给你报价。